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回锅肉也能美美的

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日期:2024-08-14 09:20热度:加载中...
回锅肉也能美美的的做法

回锅肉也能美美的

by mature11
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

看到市场彩椒很便宜,西蓝花有很小朵的,就想做一道美美的健康快手菜。彩椒里面含丰富的维生素C,西蓝花有防癌的功效,西芹降压,粗纤维,回锅肉不肥腻,又解馋,就想起做这道菜。

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回锅肉也能美美的营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

回锅肉也能美美的的食材2人份

  • 五花肉(煮好)150克
  • 柿子椒1个
  • 红椒1个
  • 黄椒1个
  • 西兰花1小个(掰好约10小朵)
  • 西芹半颗
  • 葱花5克
  • 姜丝3克
  • 生抽2勺
  • 料酒2勺
  • 5克
  • 1.5克
  • 黑胡椒粉1/2调料匙
  • 白胡椒粉1/2调料匙
  • 食用油适量
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回锅肉也能美美的的做法

1 回锅肉也能美美的菜谱图解

所有食材洗净

2 回锅肉也能美美的菜谱图解

青红椒切菱形块,西芹切段,西蓝花掰成小朵。葱姜切好备用

3 回锅肉也能美美的菜谱图解

热锅倒入适量油,下葱姜爆香,小火(必须小火,带皮肉下锅会爆油,需小心)下入煮好切片的五花肉,翻炒

4 回锅肉也能美美的菜谱图解

倒入生抽、料酒翻炒

5 回锅肉也能美美的菜谱图解

倒入所有蔬菜,大火翻炒,加入黑胡椒粉,白胡椒粉,翻炒,如果觉得干,可以加2勺水,大火翻炒,最后加糖,盐,翻炒出锅

6 回锅肉也能美美的菜谱图解

出锅装盘,开饭了!肉很烂,香香的!

成品图

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THE END

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